Ce vin appartient à la cave Antonio Arráez avec une appellation d’origine Valencia. Il est composé de 100% de raisin Tempranillo. C’est un vin à long élevage, les notes épicées et amères renforcent son élégance et sa complexité. Ce rouge jeune mais léger, parent des meilleurs Cencibel de La Mancha, se marie très bien avec un fromage Manchego. Il possède un degré d’alcool de 12%.
Il est recommandé de le servir à une température entre 14°C et 16°C.
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