Ce vin jeune est élaboré à 100% avec le cépage unique et autochtone prieto picudo. Il s’agit du seul rouge que Leyenda del Páramo élabore sans élevage et nous permet d’apprécier ce cépage dans sa version la plus simple mais pas moins attrayante. Bon accord avec les plats mijotés, les pâtes et les fromages peu affinés.
Température de service recommandée entre 12°C et 16°C.
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